Synergie Italia Spa, filiale di Alba, seleziona per importante azienda

CUOCO/A ESPERTO

La risorsa si occuperà di:

_ Preparare piatti della cucina locale e mediterranea;

_ Coordinare le risorse in cucina e rifornimento dispensa;

_ Gestire la cucina in completa autonomia (es. rapporti con i fornitori, manutenzione e pulizia delle attrezzature, monitoraggio delle operazioni di detezione, conservazione, stoccaggio

e rotazioni degli alimenti.

Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:

_ Esperienza nella mansione ed in possesso della certificazione HACCP in corso di validità;

_ Buona conoscenza della preparazione dei piatti della cucina locale e mediterranea;

_ Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica.

I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l'informativa privacy Regolamento (UE) 2016/679 Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004