Company Description
Synergie Italia Spa, filiale di Milano Restelli - divisione HOSPITALITY & BEVERAGE, seleziona per importante struttura alberghiera:
Position
MAITRE/ RESPONSABILE DI SALA
La risorsa si occuperà di:
- Organizzazione e supervisione della sala
- Coordinamento risorse (chef de rang, commis e coordinamento reparto cucina)
- Accoglienza e soddisfazione clientela (assistere, consigliare e prendere le ordinazioni)
- Organizzazione servizi speciali
- Collaborare con lo Chef per l’elaborazione del menù giornaliero/settimanale
Requirements
Cerchiamo candidati con i seguenti requisiti:
- Pregressa esperienza in analoga mansione maturata in contesti Alberghieri e/o Ristorativi di alto livello
- Esperienza consolidata nella gestione delle risorse umane
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Preferibile conoscenza di una seconda lingua straniera
- Orientamento al cliente (accoglienza, assistenza, dettagli servizio)
- Ottime doti relazionali, team buiding e di leadership
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati e nei week end
Si offre:
- Contratto e retribuzione da definire
- Orario dal Lunedì alla Domenica su turni
Luogo di Lavoro: Milano (zona lotto)
Other information
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l'informativa privacy Regolamento (UE) 2016/679 Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004